El Grup Milà participa al Gastronomic Forum Barcelona 2024 presentant novetats, productes exclusius i el seu compromís amb la qualitat i la sostenibilitat del sector carni.
Grup Milà, present al Gastronomic Forum Barcelona 2024
read more
Blog
Recepta tradicional argentina: Milanesa a la napolitana
Recepta tradicional de milanesa a la napolitana elaborada amb vedella argentina de Tierra de Campeones, una proposta saborosa i autèntica per a amants de la bona carn.
Recepta de Costillar argentino a la parrilla: A l’estil tradicional
Recepta tradicional de costillar argentino a la parrilla, elaborat amb carn premium de Tierra de Campeones per aconseguir un resultat tendre, sucós i ple de sabor.
Proveïdor de carns madurades: Descobreix la nova secció de Carns Milà
La nova secció de carns madurades de Carns Milà ofereix productes exclusius, maduracions llargues i assessorament expert per garantir la millor experiència gastronòmica.
Aconseguir l’arròs perfecte mai havia estat tan fàcil
Solucions d’arrossos llestes per utilitzar, pensades per optimitzar temps i recursos a cuines professionals, mantenint el sabor i la qualitat d’un plat tradicional.
Saber distingir les tipologies de bacó
Si volem gaudir al màxim d’aquest aliment, abans cal que estiguem assabentats de les diverses varietats que presenta la gamma.
Albert Garcia Castelló, al capdavant del departament comercial
Donem la benvinguda a l’Albert Garcia a la nostra plantilla, que compta amb una gran experiència dins del sector carni i està més que familiaritzat amb el nostre camp.
Receptes per treure-li el màxim partit al Lot de Nadal de Carns Milà
Aquest any, el lot especial festes ve ben carregat per triomfar amb la cuina nadalenca. Al lot hi trobaràs part dels ingredients necessaris per elaborar la tan típica escudella, un ànec sencer i un rodó de l’espatlla de vedella.