A Carns Milà, en col·laboració amb Tierra de Campeones, t'apropem la millor carn argentina per gaudir d'una autèntica milanesa a la napolitana. Aquesta recepta tradicional argentina destaca per la seva senzillesa i sabor inigualable. Ingredients per a la milanesa a la...
Blog
Recepta de Costillar argentino a la parrilla: A l’estil tradicional
Vols gaudir d'un autèntic costillar argentino a la parrilla? Aquesta recepta t'ensenyarà a preparar el famós costellam argentí seguint les indicacions tradicionals de 'Tierra de Campeones'. Aquesta recepta és ideal per a qualsevol ocasió especial i garantirà una...
Proveïdor de carns madurades: Descobreix la nova secció de Carns Milà
Estem emocionats de presentar la nostra nova secció de carns madurades a Carns Milà. Com a principal proveïdor de carns madurades de Catalunya, ens enorgulleix oferir productes de la màxima qualitat amb un sabor i textura inigualables. Què són les carns madurades? Les...
Aconseguir l’arròs perfecte mai havia estat tan fàcil
Estàs a càrrec d'una empresa del món de l'hosteleria i busques poder optimitzar temps, minimitzar esforços, o bé, et manca material i personal especialitzat? A Carns Milà tenim la millor solució per al teu hotel o restaurant: els productes d'alta gamma. Aquests, són...
Saber distingir les tipologies de bacó
Si volem gaudir al màxim d’aquest aliment, abans cal que estiguem assabentats de les diverses varietats que presenta la gamma.
Albert Garcia Castelló, al capdavant del departament comercial
Donem la benvinguda a l’Albert Garcia a la nostra plantilla, que compta amb una gran experiència dins del sector carni i està més que familiaritzat amb el nostre camp.
Receptes per treure-li el màxim partit al Lot de Nadal de Carns Milà
Aquest any, el lot especial festes ve ben carregat per triomfar amb la cuina nadalenca. Al lot hi trobaràs part dels ingredients necessaris per elaborar la tan típica escudella, un ànec sencer i un rodó de l’espatlla de vedella.
Un futur més sostenible per a l’alimentació
A Carns Milà som conscients que hem de cuidar el planeta que ens envolta, i fer petits canvis a nivell d’empresa, posar de la nostra part per sumar per construir camí cap a un món més respectuós i sostenible amb el medi ambient. Així doncs, hem decidit integrar accions de sostenibilitat per tal de reduir la nostra petjada de carboni.