En Carns Milà, trabajamos con las mejores carnes de importación para ofrecer a los profesionales, productos que garanticen sabor, ternura y autenticidad. Dentro de esta selección, Tierra de Campeones se posiciona como nuestra línea estrella, con una ternera argentina...
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Como optimizar tiempo y recursos con los platos de 5a gama
Nuestros platos de 5a gama son ideales por los profesionales del sector HORECA que buscan una gestión eficiente del tiempo y de los recursos. Son una solución clave para mejorar la eficiencia a las cocinas profesionales sin comprometer la calidad de los platos. ¿Qué...
Cómo ofrecer un menú navideño excepcional con los productos de Carns Milà
Las fiestas de Navidad son una oportunidad clave para el sector HORECA. Ofrecer a los clientes experiencias gastronómicas inolvidables es esencial para destacar durante estas fechas señaladas. En Carns Milà, nos comprometemos a ser su aliado, proporcionándole...
Grup Milà, presente en el Gastronomic Forum Barcelona 2024
La presencia del Grupo Milà en el Gastronomic Forum Barcelona 2024 ha sido una oportunidad excepcional para conectar con profesionales del ámbito gastronómico y para compartir nuestra pasión por la carne de calidad con visitantes y colaboradores. Este evento,...
Receta de Costillar argentino a la parrilla: Al estilo tradicional
¿Quieres disfrutar de un auténtico "costillar argentino a la parrilla"? Esta receta te enseñará a preparar el famoso costillar argentino siguiendo las indicaciones tradicionales de 'Tierra de Campeones'. Es perfecta para cualquier ocasión especial y garantiza una...
Proveedor de carnes maduradas: Descubre la nueva sección de Carns Milà
Estamos emocionados de presentar nuestra nueva sección de carnes maduradas en Carns Milà. Como principal proveedor de carnes maduradas de Cataluña, nos enorgullece ofrecer productos de máxima calidad con un sabor y textura inigualables. ¿Qué son las carnes maduradas?...
Conseguir el arroz perfecto nunca fue tan fácil
¿Estás a cargo de una empresa del mundo de la hostelería y buscas poder optimizar tiempo, minimizar esfuerzos, o te falta material y personal especializado? En Carns Milà tenemos la mejor solución para tu hotel o restaurante: los productos de alta gama. Estos son...
Saber distinguir las tipologías de bacon
Si queremos disfrutar al máximo de este alimento, antes debemos conocer las diferentes variedades que presenta la gamma.