El entrecot premium de la temporada gastronómica del verano tiene un nombre: Cube Roll, también conocido como Rib Eye. Desde Black Angus a Rubia Gallega, en el catálogo de Milà.
Cube Roll, el corte premium del entrecot
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Cómo servir una buena tabla de embutidos
Cuando tienes invitados, fiestas o celebraciones, preparar una tabla de embutidos es una muy buena idea. Nosotros te damos algunas ideas para servir una magnífica tabla de embutidos.
Presentamos Carnes Irlandesas de la mano de Bord Bia
La carne irlandesa ha sido la protagonista de nuestro Showroom en el encuentro que se ha organizado junto con Bord Bia, la Agencia de exportación de productos alimenticios del Gobierno Irlandés y ABP, el principal productor de carne irlandesa de calidad excepcional.
Carns Milà elimina los sulfitos para una alimentación saludable
Hoy en día los consumidores somos cada vez más conscientes de la necesidad de volver a los productos naturales, por este motivo Carns Milà apuesta por una alimentación sin sulfitos.
Showroom en Carns Milà: sala de demostraciones y formación
Estrenamos Showroom Milà, una sala preparada para hacer demostraciones y también formación para el sector de la carnicería y hostelería.
Carns Milà apuesta por productos sin aditivos químicos
Carns Milà apuesta por los productos de Pagani Chef, una línea de condimentos, aromas e ingredientes sin sulfitos, aditivos y químicos.
Carns Milà, distribuidores oficiales de Pagani Chef
La investigación y mejora de nuestros productos y servicios nos ha llevado a incluir en el catálogo de Carns Milà los productos de Pagani Chef. La línea de condimentos, aromas e ingredientes exclusivos para la industria alimentaria.
Las 3 piezas de cerdo ibérico que tienes que conocer
¿Sabes cuál es la diferencia entre el secreto, el lagarto y la pluma ibérica? En este post te explicamos qué es, dónde se encuentra y cómo se cocina.