Carns Milà, distribución de productos cárnicos
J.Milà, S.A. es una empresa del sector cárnico especializada en la comercialización, procesado y almacenamiento de carnes de bovino, porcino y ovino, así como carnes de importación y productos elaborados frescos. Los orígenes de Carns Milà se remontan al año 1918 mediante la venta al detalle de carne en el mercado municipal del Vendrell. Unos años más tardes se da un impulso en la comercialización de productos cárnicos y en el 1980 se construyen unas instalaciones de 900 m2. Las instalaciones actuales de Carns Milà, con una superficie de 2400 m2, se encuentran ubicadas en el Polígono industrial Molí d’en Serra, de la población de Santa Oliva. Están diseñadas con la más alta tecnología en el procesado y envasado de la carne y cumplen con todos los requisitos sanitarios y medioambientales que marca la normativa. Este hecho, junto con la calidad del producto y el servicio que ofrece a sus clientes hacen de Carns Milà, una industria de referencia dentro del sector cárnico.
Vaca
Ternera
Cerdo
Oveja y cabrito
Pollo
Conejo
Pato
Elaborados frescos
Embutidos
Importación
GastroGust
Congelados
Pagani Chef
Pescado
GastroGust, productos
de quinta gamma
LAS ÚLTIMAS NOVEDADES
Conseguir el arroz perfecto nunca fue tan fácil
¿Estás a cargo de una empresa del mundo de la hostelería y buscas poder optimizar tiempo, minimizar esfuerzos, o te falta material y personal especializado? En Carns Milà tenemos la mejor solución para tu hotel o restaurante: los productos de alta gama. Estos son...
Saber distinguir las tipologías de bacon
Si queremos disfrutar al máximo de este alimento, antes debemos conocer las diferentes variedades que presenta la gamma.
Albert Garcia Castelló, al frente del departamento comercial
Damos la bienvenida a Albert Garcia a nuestra plantilla, que cuenta con una gran experiencia dentro del sector cárnico y está más que familiarizado con nuestro campo.
Recetas para sacarle el máximo partido al Lote de Navidad de Carns Milà
Este año, el lote especial fiestas viene bien cargado para triunfar con la cocina navideña. En el lote encontrarás parte de los ingredientes necesarios para elaborar la tan típica escudella, un pato entero y un redondo de paletilla de ternera.
Recetas de croquetas para triunfar
Los mayores placeres de la vida son cosas pequeñas, ¡como las croquetas! El pasado 16 de enero celebramos el Día Internacional de la Croqueta con dos recetas que harían babear a cualquier #croquetalover que se precie: de calçots con panceta ibérica y de cordero con cebolla confitada.
La cocina del Priorat está de enhorabuena
Nos ha gustado mucho saber que dos restaurantes del Priorat que conocemos bien, que nos gustan por la excelencia de trato del producto, en especial de las carnes, han sido incluidos en la guía. Brots con una mención, Quatro Molins con su primera estrella.