Damos la bienvenida a Albert Garcia a nuestra plantilla, que cuenta con una gran experiencia dentro del sector cárnico y está más que familiarizado con nuestro campo.
Albert Garcia Castelló, al frente del departamento comercial
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Noticias
La cocina del Priorat está de enhorabuena
Nos ha gustado mucho saber que dos restaurantes del Priorat que conocemos bien, que nos gustan por la excelencia de trato del producto, en especial de las carnes, han sido incluidos en la guía. Brots con una mención, Quatro Molins con su primera estrella.
Categorías de los jamones ibéricos
En este post os contamos cómo ver si el jamón es ibérico y os contamos las cuatro categorías y los cuatro colores que existen.
Distribuidores en exclusiva de platos de 5ª gama Bon Gust
Incorporamos platos de calidad, con ingredientes de proximidad, diferenciales e innovadores, sin conservantes ni colorantes, a baja temperatura y listos para calentar y disfrutar.
Cube Roll, el corte premium del entrecot
El entrecot premium de la temporada gastronómica del verano tiene un nombre: Cube Roll, también conocido como Rib Eye. Desde Black Angus a Rubia Gallega, en el catálogo de Milà.
Presentamos Carnes Irlandesas de la mano de Bord Bia
La carne irlandesa ha sido la protagonista de nuestro Showroom en el encuentro que se ha organizado junto con Bord Bia, la Agencia de exportación de productos alimenticios del Gobierno Irlandés y ABP, el principal productor de carne irlandesa de calidad excepcional.
Carns Milà elimina los sulfitos para una alimentación saludable
Hoy en día los consumidores somos cada vez más conscientes de la necesidad de volver a los productos naturales, por este motivo Carns Milà apuesta por una alimentación sin sulfitos.
Showroom en Carns Milà: sala de demostraciones y formación
Estrenamos Showroom Milà, una sala preparada para hacer demostraciones y también formación para el sector de la carnicería y hostelería.