La cultura gastronómica nos ofrece diversas formas de entender y trabajar la carne. Dos de las más reconocidas a nivel mundial son, sin duda, la carne española y la carne argentina. Cada una con su propia identidad, influenciada por el territorio, el clima y los...
La Semana Santa es una de las épocas más importantes para el sector de la restauración. Con el aumento de la demanda, los restaurantes deben optimizar procesos, garantizar un servicio eficiente y ofrecer platos que destaquen por su calidad. En Carnes Milà, sabemos que...
En Carns Milà, somos especialistas en la importación y exportación de ternera argentina con hueso, un producto de autenticidad inigualable que destaca por su calidad y sabor excepcional. A través de nuestra línea exclusiva Tierra de Campeones, traemos al sector HORECA...
En Carns Milà, trabajamos con las mejores carnes de importación para ofrecer a los profesionales, productos que garanticen sabor, ternura y autenticidad. Dentro de esta selección, Tierra de Campeones se posiciona como nuestra línea estrella, con una ternera argentina...
Nuestros platos de 5a gama son ideales por los profesionales del sector HORECA que buscan una gestión eficiente del tiempo y de los recursos. Son una solución clave para mejorar la eficiencia a las cocinas profesionales sin comprometer la calidad de los platos. ¿Qué...
Estamos emocionados de presentar nuestra nueva sección de carnes maduradas en Carns Milà. Como principal proveedor de carnes maduradas de Cataluña, nos enorgullece ofrecer productos de máxima calidad con un sabor y textura inigualables. ¿Qué son las carnes maduradas?...
¿Estás a cargo de una empresa del mundo de la hostelería y buscas poder optimizar tiempo, minimizar esfuerzos, o te falta material y personal especializado? En Carns Milà tenemos la mejor solución para tu hotel o restaurante: los productos de alta gama. Estos son...
Nos ha gustado mucho saber que dos restaurantes del Priorat que conocemos bien, que nos gustan por la excelencia de trato del producto, en especial de las carnes, han sido incluidos en la guía. Brots con una mención, Quatro Molins con su primera estrella.
