Les cinc tendències de carn que marcaran la campanya de Nadal 2025 i com Carns Milà ajuda els professionals a preparar un assortiment atractiu i adequat al mercat.
Blog
L’origen de la carn marca la diferència: del territori al plat professional
Una comparativa entre carn espanyola i argentina pensada per a cuines professionals: característiques, usos i oportunitats que aporten valor a restaurants i punts de venda.
Descobreix el showroom de Carns Milà: un espai per tastar, aprendre i decidir
El showroom de Carns Milà ajuda els professionals a seleccionar producte amb criteri i confiança. Un espai per tastar, comparar i valorar carns en condicions reals de cuina.
Com fer un autèntic asado argentí: guia per dominar l’art de la brasa
Aprèn els fonaments de l’asado argentí i els talls emblemàtics que el fan únic, amb la qualitat certificada de la gamma Tierra de Campeones de Carns Milà.
Les millors carns per a una barbacoa de qualitat
Les carns i talls més adequats per a una barbacoa de qualitat, amb opcions nacionals i d’importació perquè els professionals ofereixin una experiència a l’alçada.
Com preparar el teu restaurant per aquesta Setmana Santa amb els productes de Carns Milà
Guia per preparar la Setmana Santa al sector HORECA amb productes de qualitat, solucions eficients i el suport professional de Carns Milà.
Tierra de Campeones: la millor vedella argentina amb os per als paladars més exigents
Tierra de Campeones porta al sector professional la millor vedella argentina amb os: talls premium, sabor intens i qualitat certificada distribuïda per Carns Milà.
Tierra de Campeones: l’excel·lència en carns d’importació
Tierra de Campeones és la línia premium de vedella argentina de Carns Milà, una selecció de carns d’importació que aporten valor, diferenciació i màxima qualitat al sector HORECA.







