Talls prims i amb molta bona presència obtinguts de talls com la tapa plana o la culata de l’espatlla de vedella. Tenen textura tendra i molt gustosa.
Introdueix el teu email per descarregar la fitxa completa:
Talls prims i amb molta bona presència obtinguts de talls com la tapa plana o la culata de l’espatlla de vedella. Tenen textura tendra i molt gustosa.
Introdueix el teu email per descarregar la fitxa completa: