COLL DE XAI

“El coll de xai pesa un 1.000 Kg o 1.200 Kg aproximadament. És una peça amb os, que es pot fer a la planxa, a la brasa, al forn o per a calderetes… És molt tendra i molt gustosa.

Introdueix el teu email per descarregar la fitxa completa:

La meva cistella