CANAL XAI SUPERAT (sencer o tallat)

Els xais són mamífers quadrúpedes remugants mantinguts com a bestiar. Se’ls valora per la seva carn. S’anomenen carn de xai quan és un animal jove i carn de bé quan és un animal adult. El pes d’aquests xais és de + 14 a 15.50 Kg.

Introdueix el teu email per descarregar la fitxa completa: