Xino-Xano Negre Oriol Rossell

Ampolla de 0,75 L

6,00

Categoria:

VARIETATS: Merlot, Syrah i Cabernet Sauvignon.
CRIANÇA: Vi jove amb un pas de 2 mesos per bóta de roure francès.
GRADUACIÓ: 13,5% vol.
VITICULTURA:
Merlot provinent de la vinya La Pallissa de sòl calcari de textura franc-arenosa, el Syrah de la vinya El Manou de sòl calcari de textura franc-argilosa i el Cabernet Sauvignon prové de la vinya La Rasa de sòl calcari de textura franc-arenosa.
Collita manual amb caixes de 20 kilos.
Viticultura ecològica
ELABORACIÓ:
Maceració pre-fermentativa en fred durant 72 hores.
Fermentació i maceració del most amb les pells durant 12 dies.
Pas amb bóta de roure francès del vi durant dos mesos.

Ressenyes

    Sigues el primer a opinar “Xino-Xano Negre Oriol Rossell”

    L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

    La meva cistella