C/Tarragonès, 25, 43710  Santa Oliva, Tarragona - Tel. 977 66 29 32 - info@carnsmila.com

Instalaciones

Las instalaciones están diseñadas con la más alta tecnología en el procesado y conservación de productos cárnicos, garantizando en todo momento la calidad y salubridad de los productos.

Todas las operaciones de manipulación ser realizan en su sala correspondiente, con una temperatura controlada (7-9ºC), y con un flujo de recorridos en un único sentido, desde la recepción hasta la expedición.

En total se dispone de más 1800 m2 destinados al procesado de la carne, y 600 m2 a la limpieza y parking de vehículos.

Las instalaciones están formadas por:

  • Sala de despiece de 200 m2.
  • Sala de elaboración de 25 m2.
  • Sala de preparación de pedidos de 40 m2.
  • Cámaras de conservación a 0ºC de 1000 m3.
  • Cámaras de conservación a -20ºC de 450 m3.
  • Túnel de congelación a -40ºC de 50 m3.
  • Muelle de recepción de productos refrigerado de 60 m2.
  • Muelle expedición de producto refrigerado de 33 m2.
  • Almacenes específicos (cartones, envases, aditivos) 60 m2.
  • Otras dependencias (vestuarios, oficinas) 250 m2.
Carns milà distribució i venda de carns el vendrell